19 января состоялась встреча родительской общественности, контролирующей организацию школьного питания, с технологом питающего предприятия. В ходе беседы были рассмотрены следующие вопросы: 1. Обсуждение ассортимента блюд нового меню и технологических карт их приготовления.2. Осуществление контроля за температурным режимом подачи готовых блюд. 3.Особенности проведения витаминизации блюд.
Встреча прошла результативно.
|